Coffee Recipe

Espresso diseduh dengan menggunakan mesin espresso untuk memaksa sejumlah kecil hampir mendidih air dan uap - sekitar 86 hingga 95 ° C (187-203 ° F) - di bawah tekanan melalui ditumbuk halus dan dipadatkan coffee.The espresso mesin telah dipatenkan pada tahun 1901 dari sebelumnya 1.884 mesin, dan dikembangkan di Italia; dengan penemuan mesin Gaggia, espresso menyebar dalam popularitas ke Inggris pada 1950-an di mana itu lebih sering mabuk dengan susu sebagai cappuccino karena pengaruh susu bar Inggris, kemudian Amerika pada 1980-an di mana lagi itu terutama mabuk susu, dan kemudian melalui rantai kedai kopi menyebar worldwide.Espresso umumnya lebih padat daripada kopi diseduh dengan metode lain, memiliki konsentrasi yang lebih tinggi dari padatan terlarut ditangguhkan dan; umumnya memiliki busa lembut di atas disebut "crema" .Espresso adalah dasar untuk sejumlah minuman kopi lain, seperti latte, cappuccino, macchiato, mocha, dan Americano.

Espresso se elabora usando una máquina de café para forzar una pequeña cantidad de casi hirviendo agua y vapor - aproximadamente 86 a 95 ° C (187-203 ° F) - bajo presión a través finamente molido y la máquina de café espresso coffee.The compactada fue patentado en 1901 que nunca antes 1884 máquina, y se desarrolló en Italia; con la invención de las máquinas Gaggia, espresso propagación en popularidad en el Reino Unido en la década de 1950, donde era más a menudo se toma con leche como capuchino, debido a la influencia de la barra de la leche Bretaña, entonces los Estados Unidos en 1980 donde nuevamente se bebía principalmente la leche, y luego a través de una cadena de tiendas café propagación worldwide.Espresso generalmente más denso que el café preparado por otros métodos, tiene una mayor concentración de sólidos en suspensión y disueltos; tienen generalmente una espuma suave en la parte superior se llama "crema" .Espresso es la base para una serie de otras bebidas de café, tales como café con leche, capuchino, macchiato, moca, y Americano.